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秋*gift**

秋のmy gift**
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秋っていいですよね~。
外にでて、落ち葉を踏みながら歩いたり、
コーヒーの温かさが恋しくなったり^v^

いつもお菓子を作っているせいか、
母から頼まれごとでお菓子を作ることになりました。
親しい友人たちにプレゼントを贈りたいということで、
作ったのがこちら。

パルミエ、サブレパリジェンヌ、マーブルケーキ、です~!

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パルミエ、初めて作りました。
パイ生地の折込作業の最後のところで
砂糖を一緒に練りこんで焼きます!
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それにしてもパルミエ、結構手間がかかる割には、
パパの感想いわく、
ホームパイのよう。
う~~~、、、確かに・・・。

つづいてマーブルケーキ。
こちらは、上だけマーブルでした~。
下のほうは普通のチョコとプレーンの生地が交互に焼けていただけ~。。。
失敗~。
味は美味しかったです。。

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サブレのほうは、ちょっと小さめに作りました。

全部で4セット☆

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贈りました!
お返しにもらったのが↓のマロンパイに使った栗というわけ☆
えびでたいを釣ってしまったのでした~;;。
おいしい栗でした^^。
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by sweetmomonemi | 2006-09-27 23:41 | GIFT
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