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Canvas cookies Jiyugaoka

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ジャックオーランタンのパイですが・・・。

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これが失敗~。
表面だけ焼けすぎた割りには、中が焼けてなかった~~~。

最近つくづく思うこと。
やっぱりお菓子作りでは初心者の初心者。
本格的に習いながらも、作る量が足りないかな~。
全体的にはまんべんなく作っていても、
マスターするには何回も作らなきゃものにならないのは
わかっているんだけどね~。
ついつい欲張ってしまいます・・。

で、これ、
お外で食べたんです。
Hちゃん親子と公園に行ってピクニックしたときに。

で、これ中が焼けてなかったのに・・・。
ごめんね。
気を遣っておいしいよ~といってくれたのだけど、
ホントごめん。

反省です。
ちなみにフィリングはカボチャのパイらしく
カボチャと、シナモン。

味はおいしかったんだけどな~。
ごめんね・・・。


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by sweetmomonemi | 2006-10-18 23:55 | cake
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