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Christmas* Party**2006 デザート編

                  こちらはデザートです~☆

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クロカンブッシュをつくりました。
作ったマカロンをアクセントにしてみました~。

そしてこちらはマスカルポーネのケーキ。
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セルクルに流して抜いてもよかったのですが、
ざっくり食べれるラフな感じにしたかったので、
器に直接スポンジ、クリームを流し固めました。

スポンジにはメープルシロップがしみこませてあります。
なかなか美味しかったのですが、
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脂っこい料理のあとにはきつい感じでした。
フルーツたくさんのポンチとかがよかったなぁ。。

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プレゼントもたくさんもらいました。
まずは、
ポインセチア*
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チビにはセリーヌのカーディガンと靴下☆
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絵本もプレゼントしてもらったね。

色々もらってしまって恐縮です。。
みんなありがとう~。

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by sweetmomonemi | 2006-12-15 13:43 | cake
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