人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

Canvas cookies Jiyugaoka

momonemi.exblog.jp

ガレットデロワとスランプ。。

               ガレットデロワを作りました。
ガレットデロワとスランプ。。_e0091395_1312658.jpg

ブログランキングに参加しています☆☆気に入りましたらクリックしてください!!
人気blogランキングへ


ガレットデロワとスランプ。。_e0091395_21113990.jpg


今回は、バターを正式に折り込む方法で作りました。
成型がなんだか失敗。
味はいいのだけど、
層が異常にできてしまって、膨らみすぎ。
昨日作った2個。
ガレットデロワとスランプ。。_e0091395_21124026.jpg


一つはプレゼントだというのに・・・。
なんだか膨らみすぎだし。形はいびつだし・・・。。

そして納得がいかず、今日。
こちらもなんか変だなぁ。
形がずれている感じだな・・・。。
表面のでこぼこも変だし。

何がいけないんだろう。。。パイ生地はできるようになったと
思ったんだけど、
何か変・・・。
ガレットデロワとスランプ。。_e0091395_21151893.jpg
ガレットデロワとスランプ。。_e0091395_21152990.jpg

何か気がつかないことがあるんだろうと思うけど・・・・。
お菓子って難しいな・・。
スランプのようです。
懲りずに明日もう一回トライ!

ブログランキングに参加しています☆☆気に入りましたらクリックしてください!!
人気blogランキングへ
by sweetmomonemi | 2007-01-07 21:16 | cake
<< ル・コルドンブルーのガレットデ... Boulangerie* Sa... >>