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こんなはずじゃ・・・。

           今年も作ろうと思った渋皮煮。ただし、↓の栗に問題が・・・。
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この栗、実は虫の住まいでした。
しかも1つや二つじゃない。
買ったとき、利平栗の割りに安いな、と思って購入。で、
2日間くらいおいておいたら、なにやら栗のかす?みたいなのが落ちる、落ちる。
つまりこれは虫の糞だったわけで@@@@@;;;

一つ一つ丁寧にむいていたんですよ。。。
で、発見。
また発見。

だいたい幼虫が暮らしていたみたいで、
生きてるし、気持ち悪いし・・・。。。


腐っている栗なら見たことがあったけど、
虫入りは初めて。。

祖母に聞いたところ一回洗って
浮いてきた栗はだめな栗。

洗わないで最初にむいた私がだめだったのかな。

見た目は穴が開いている栗はパスしてみたものの、
全く外見はわからないからたちが悪い。

半分に切って、あっ、虫も半分に・・・。みたいな感じもあったし、
渋皮煮だから丁寧に向いたらひょこっと・・・みたいな
今でも鳥肌ものです・・・・。。。。


栗は好きだけど
幼虫や虫は苦手。

栗の買出しは祖母に任せることにしました。
今年も渋皮煮作りたいのになぁ。。

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by sweetmomonemi | 2007-10-13 23:13
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