ブログトップ

Canvas cookies Jiyugaoka

momonemi.exblog.jp

手作り☆STOLLEN☆☆

               ♪今年もシュトーレンを作りました♪

e0091395_1647884.jpg

ブログランキングに参加しています☆☆気に入りましたらクリックしてください!!

人気blogランキングへ


いつか本場の味を食べてみたい。そう思いながら今年も
手作りシュトーレンです。
e0091395_16475925.jpg

マジパンをドイツ製のものにしてみたものの、
杏仁の味みたいな感じで、私的に少し苦手な味になってしまいました^^;
e0091395_16483966.jpg

パン屋さんなどでどこでも見かけるようになりましたね。
クグロフ、パネトーネ、シュトーレン。
さすが日本人。
うま~く季節の味に定番化させているようです。
ドライフルーツのラム酒漬けは去年からのもの。
どっぷりラムにつかっていて、一粒味見するとひぇ~~っとなりそうなくらい
きついラムの味がしましたが、
お菓子にするとラムはどこかに消えてしまいました。
e0091395_16502598.jpg

どっしりした食感で、
発酵生地なのですが、
軽い感じではありません。
私はどちらかというとふんわりより、ねちょっとしたタイプが好み。

e0091395_16511462.jpg

ラッピングをして友達にプレゼントしました。

***
年末のこの時期、なんだかあわただしくなってきたような気がします。
ベビー用品もお友達にたくさん譲ってもらったり、
チビのを使いまわしたりして、
順調に出産準備が進んでいます。

それにしてもつかの間の静けさの時間。
2ヵ月後には多分もうないわけで。。。
今は少し一人の時間を楽しみたいと思います。

ブログランキングに参加しています☆☆気に入りましたらクリックしてください!!

人気blogランキングへ
[PR]
by sweetmomonemi | 2007-12-06 16:52 | cake
<< クリスマスまであと1週間。 クリスマスギフト♪♪ >>