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内祝いのギフト♪

             内祝いとして焼き菓子の詰め合わせを作りました。
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長男の為にプレゼントを頂いた方へのお礼に焼き菓子のプレゼントを
贈りました。
全部で18件。
素人が一人でできる量を超えていたな~。
焼き菓子といえども食べるもの。
賞味期限も衛生面からも考えて、作ったらすぐ送る、というのが大変でした・・・。

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作ったものを喜んでもらえるであろう、
本当に親しい人への贈り物だったので、できたこの詰め合わせ。
プロではない、素人が作るお菓子というのは、
知らない人にプレゼントするには、嫌煙されるということも考えてのこと。
ただ、お祝いを頂いた方の中に、1件だけ、
プロの料理人(すごく有名な・・・。)の方がいたので、私のようなものが送っていいのだろうか・・・。と少し迷ったものの、恐れ多い感じですが送らせていただきました。


それにしても最後は母にラッピングを手伝ってもらったりして、
かろうじて発送ができました。
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メニューは、

ビスコッティ。
桜のマカロン。
抹茶のマカロン。
ショコラのディアマン。
そば粉のクッキー。
フランボワーズのギモーブ。
マドレーヌ。
メープルシロップのクッキー。
レモンサブレ。
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結構作ったつもりでも、
出来上がってみれば足りないくらいでした・・・。
最近バター不足で多めに作れないのが悲しい@@;
予定外にマカロン作りでてこずってしまいました。。


お菓子は見た目も大事。
一応ラッピングも春らしくしてみました。
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お菓子も焼け、いよいよラッピング→発送、のときになんとぎっくり腰に。
泣く泣く、一日遅らせ、かろうじて完了できたものの、
またまた一週間後のおとといにまたまたぎっくり腰に@@;
ホント嫌になります。
何もできないし、本当痛いったらない・・・。

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大変だったけれど、お礼の言葉を聞くことができて、
またまた作りたい気持ちになりました。









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by sweetmomonemi | 2008-03-17 16:44 | GIFT
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